México figura entre los mejores: Masterchef a la Netflix
- Fiera Cultural
- 26 nov 2018
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“Final Table”, el primer concurso gastronómico de Netflix, reúne a 24 mejores chefs de nueve países y ya se encuentra disponible en la plataforma, demostrando en cada episodio el valor de la gastronomía mundial y el esfuerzo de los participantes por ganar siguiendo su pasión por la cocina.
La presencia mexicana dentro del programa es notable: primero, uno de los máximos jueces es Enrique Olvera, chef de Pujol, considerado el mejor restaurante de México; figura por demás importante en la industria gourmet local e internacional.
Dentro de los 24 chefs que se encuentran concursando en el programa destacan tres figuras de origen mexicano: Ángel Vázquez, Esdras Ochoa y Colibrí Jiménez, tres dignos representantes del mundo de la cocina nacional.
El primero se ha desatado por exaltar la cocina tradicional poblana, mientras que el segundo se hiciera famoso en la Ciudad de Los Ángeles con sus primeros puestos de tacos, además de la única mujer mexicana en competencia, quien ha marcado su trayectoria en investigación gastronómica a través de un libro.
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